Widget HTML Atas

Asinan Bogor


Bahan-bahan:

¼ buah nanas
¼ buah papaya
¼ buah mangga
1 buah bengkoang
1 buah jambu air
3 sdm kacang goreng
Bahan bumbu:

500 ml air
5 buah cabai merah
3 buah cabai rawit merah
1 sdm cuka
2 sdm gula pasir
½ sdt garam
Cara membuat:

BACA SELENGKAPNYA Siapkan blender lalu masukkan air, cabai merah dan cabai rawit ke dalam blender hingga halus
Siapkan panci, saring bumbu dan ambil kuahnya. Masak hingga mendidih
Tambahkan cuka, gula dan garam ke dalam kuah bumbu lalu masak hingga mendidih dan busanya menghilang. Setelah matang angkat dan sisihkan
Siapkan wadah mangkuk, letakkan buahh yang teah diiris ke dalamnya
Setelah kuah dingin, tuang ke dalam buah-buahan
Sajikan dengan taburan kacang goreng di atasnya


 

Tidak ada komentar untuk "Asinan Bogor"