Widget HTML Atas

Sempol ayam

 


Bahan-bahan:

150 gr ayam giling
4 siung bawang putih halus
100 gr tepung terigu
50 gr tepung tapioka
2 sdt penyedap rasa
1 sdt garam
3 butir telur kocok
Cara membuat:

Campurkan ayam giling, bawang putih halus, terigu, tapioka, penyedap rasa dan garam lalu aduk hingga rata
Bentuk kepalan di atas tusuk sate hingga adonan habis
Panaskan air dalam Teflon hingga mendidih, rebus sempol hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan
BACA SELENGKAPNYA Siapkan telur yang telah dikocok, celupkan sempol matang ke dalamnya
Celup sempol dalam minyak yang telah panas. Goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan
Sempol siap untuk disajikan


Tidak ada komentar untuk "Sempol ayam"