Widget HTML Atas

Resep Chicken Steak bumbu Rempah

 


Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
  • 500 gram fillet ayam (bagian dada buang tulangnya)
  • 1/4 sdt garam
  • 1/8 sdt lada bubuk
  • 1/8 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • sejumput jintan bubuk
  • sejumput ketumbar bubuk
  • 1/4 sdt cabe/paprika bubuk (bisa dikurangi jika terlalu pedas)
  • sejumput Rosemary kering (bisa diskip)
  • sejumput Thyme kering (bisa diskip)
  • margarine atau butter jika digrill dengan wajan teflon
  • sayuran pelengkap
  • 100 gram wortel
  • 100 gram buncis
  • 1 buah tomat
  • secukupnya selada

Langkah-langkah :
  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis. Campur semua bumbu, lumuri ayam, bolak balik agar merata meresap. Masukkan dalam lemari pendingin.
  2. Bersihkan sayuran, potong2 wortel dan buncis sesuai selera. Masukkan dalam wadah kemudian jerang dengan air panas. Biarkan 5 menit, kemudian tiriskan. Jika suka sayurannya matang bisa direbus.
  3. Siapkan pemanggang jika ada bisa pakai batu bakar atau wajan teflon. Saya memakai pemanggang listrik jadi tidak pakai margarine atau butter.
  4. Panggang ayam bergantian kedua sisi. Panggang hingga matang.
  5. Sajikan chicken steak dengan sayuran pelengkap, selamat menikmati ??

BACA SELENGKAPNYA Itulah tadi Resep Chicken Steak bumbu Rempah, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Tidak ada komentar untuk "Resep Chicken Steak bumbu Rempah"