Widget HTML Atas

Soto Bumbu


Sebagai Ibu rumah tangga pastilah sangat sulit ketika di sibukan dengan si buah hati yang selalu rewel ingin memakan masakan yang siap saji ataupun masakan yang super enak. Tentunya untuk membuat sang buah hati merasa senang san ibu harus dengan segala kemampuannya guna memperoleh hasil masakan yang maksimal. Pada kesempatan kali ini info Cara Membuat Soto Bumbu Khas Jepara masakan dari Resep KAMI dapat sedikit membantu untuk urusan masak memasak tentang Info Resep Masakan ini.

Ada kalanya dalam urusan membuat menu masakan yang special ini, kendala yang sering di hadapi adalah untuk urusan bumbu dapur dan bahan bahan yang di butuhkan sulit untuk di cari namun resep ini tidak begitu sulit untuk menemukan bahan bahannya karena mudah di dapatkan di Pasar ataupun di supermarket terdekat dari rumah Anda. Berikut Cara pembuatan Resep ini

Cara Membuat Soto Bumbu Khas Jepara
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 200 gram babat sapi, direbus, dipotong – potong
  • 200 gram usus sapi, direbus, dipotong – potong
  • 350 gram daging sandung lamur
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1.800 ml air
Bumbu Halus:
  • 12 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 5 butir kemiri, disangrai
  • 5 buah cabai merah
  • 4 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh terasi
  • 2 sendok teh air asam (1/2 sendok teh asam + 4 sendok teh air)
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1/4 sendok teh merica

Cara Pengolahan :
  1. Rebus daging dan air sampai lunak. Angkat daging. Potong – potong. Ukur kaldunya 1.800 ml (bila kurang, tambahkan air).
  2. Didihkan kaldu. Tambahkan bumbu halus, babat sapi, usus sapi, daging sandung lamur, serai, dan daun jeruk. Masak sampai bumbu meresap.
  3. Untuk 6 porsi

BACA SELENGKAPNYA Cukup sekian mungkin itulah yang dapat kami berikan mengenai Resep hari ini tentang Info Cara Membuat Soto Bumbu Khas Jepara untuk Ibu di rumah. Besar harapan kami tentunya resep ini dapat bermanfaat dan berguna untuk Ibu di rumah yang menyajikan resep ini untuk anggota keluarga dan tetangga terdekat pastinya akan sangat senang. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk selalu mengunjungi Resep kAMI karena di sini selalu memberikan resep-resep masakan yang enak dan mudah untuk di coba.


 

Tidak ada komentar untuk "Soto Bumbu"