Widget HTML Atas

Cara Membuat Seblak Basah yang Pedas dan Nikmat


Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:

Siapkan 10-15 cabe rawit setan.
  • Gunakan 5-7 cabe merah.
  • Ambil 2-3 butir kemiri.
  • Sediakan 5 siung bawang merah.
  • Sediakan 3 siung bawang putih.
  • Sediakan 1-2 sdm minyak goreng utk menumis.
  • Siapkan 1/2 sdt garam.
  • Siapkan 2 sdm gula pasir.
  • Sediakan 1 sdm kaldu ayam/jamur.
  • Sediakan 350 ml air kaldu ayam (bisa pke air biasa).
  • Ambil 1/2 sdm bubuk balado.
  • Sediakan 100 gram kerupuk udang.
  • Ambil 1 butir telur.
  • Siapkan Secukupnya bakso (bisa pake baso aci).
  • Siapkan Secukupnya sosis (potong serong).
  • Siapkan Secukupnya mie telur (yang sudah direbus).
  • Gunakan Secukupnya sawi (optional).

Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
  1. Rebus kerupuk udang sampai lunak, beri minyak sedikit agar tidak lengket..
  2. Haluskan cabe, bawang, kemiri dan minyak goreng. Tumis sampai warnanya berubah menjadi merah, kemudian masukkan telur dan orak arik (kalo bisa pisahkan dengan bumbu cabe yang tadi ya), kemudian masukkan air kaldu, tunggu hingga mendidih.
  3. Masukkan kerupuk, bakso, sosis dan biarkan hingga mengapung. Lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan bumbu balado. Tes rasa, jika kuah sudah menyusut, masukkan mie telur. Seblak siap disajikan.

BACA SELENGKAPNYA Jenis bahan makanan yang bisa dihidangkan dengan jenis lainnya Seblak makaroni pedas kini sudah siap dihidangkan dan siap dinikmati bersama orang tersayang, Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya.

SUMBER: resepmasakanku.net


 


Tidak ada komentar untuk "Cara Membuat Seblak Basah yang Pedas dan Nikmat"