Widget HTML Atas

Resep Nastar Durian, Cocok untuk Hampers Lebaran


Resep Nastar Durian

Nastar isi selai nanas sih sudah lazim, ya. Gimana kalau kita bikin nastar isi durian! Wuaaah pasti nih yang suka makan durian langsung happy! Yap, coba bikin kreasi baru nastar dengan mengganti isinya. Penasaran kan kayak gimana nastar durian ini? Langsung aja yuk dicoba resepnya berikut ini.
Less

Bahan
  • 150 g mentega
  • 150 gula bubuk
  • 1 butir telur ayam
  • 1 kuning telur ayam
  • 375 g tepung terigu serbaguna
  • selai durian:
  • 250 g daging buah durian, haluskan
  • 50 ml air
  • 75 g gula pasir

Cara Membuat
  • Selai durian: Masak semua bahan di atas api kecil hingga menjadi selai. Angkat, simpan dalam kulkas hingga dingin dan bisa dibentuk. Bulatkan selai hingga sebesar kelereng. Sisihkan.


Kulit: 
  1. Kocok mentega dan gula bubuk hingga lembut. Masukkan telur dan kuning telur, kocok hingga rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga menjadi adonan.
  3. Susun di atas loyang yang beralas baking paper, olesi permukaannya dengan bahan olesan.
  4. Panggang dalam oven panas suhu 160 C hingga matang (± 30 menit). Keluarkan, biarkan dingin. Simpan dalam wadah kedap udara.

BACA SELENGKAPNYA Gunakan jenis durian medan untuk aroma durian yang lebih tajam.

SUMBER:endeus.tv
    


 


Tidak ada komentar untuk "Resep Nastar Durian, Cocok untuk Hampers Lebaran"