Widget HTML Atas

Resep Puding Busa Mozaik, Kudapan Lembut Untuk Maniskan Sore Hari Di Akhir Pekan


Resep Puding Busa Mozaik, kreasi puding dengan isian cake lembut yang rasanya enak banget.
Begitu dibelah, tampilan dari Resep Puding Busa Mozaik ini bikin kita tak sabar untuk mencicipinya.
Yuk, 

Bahan:
  • 350 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
  • 50 ml air daun suji, dari 15 lbr daun suji dan 2 lbr daun pandan, blender bersama 50 ml air
  • 25 gram gula psir
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 3 buah putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir

Bahan Taburan:
  • 35 gram cake cokelat, potong kotak
  • 35 gram lapis surabaya, potong kotak
  • 35 gram chiffon pandan, potong kotak

Cara Membuat Puding Busa Mozaik:
  1. Rebus santan, air daun suji, gula pasir, daun pandan, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih.Sisihkan.
  2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambildikocok sampai mengembang.
  3. Masukkan rebusan santan ke dalam kocokan putih telur sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan dan rata.
  4. Tambahkan potongan cake. Aduk rata.
  5. Tuang ke dalam loyang tulban diameter 18 cm dan tinggi 6 cm. Bekukan.
BACA SELENGKAPNYA hadirkan Resep Puding Busa Mozaik yang manis dan lembut ini sebagai kudapan untuk maniskan momen sore hari di akhir pekan.

SUMBER: sajiansedap.grid.id


 


Tidak ada komentar untuk "Resep Puding Busa Mozaik, Kudapan Lembut Untuk Maniskan Sore Hari Di Akhir Pekan"